Микробиолог Рогов рассказал, из какого молока можно делать сыр

Евгения Новоженина/РИА «Новости» Сыр можно сделать из практически любого молока, но для этого в молоке должно быть высокое содержание белка казеина. Об этом…

Apple заработает на отказе от Lightning

12 важнейших для человечества вопросов, которыми нам придется заняться в 2017 году

В дополнение к известным глобальным проблемам, таким как изменение климата или бедность, перед нами стоит несколько «великих проблем» по состоянию…

Биологи обнаружили, что 60% европейцев являются носителями одного из «генов стройности»

kjpargeter/freepik.com Ученые из Испанского национального центра исследования рака (CNIO) обнаружили генетический вариант, связанный со стройностью, у 60% европейцев. Результаты опубликованы в журнале Genome…